Šiuo metu konservavimo pramonė padarė didelę pažangą ir pažangą, o konservuotų maisto produktų išplėtimas ir konotacija nuolat plečiasi ir gerėja. Pagal Zhang Xueyuan, garsaus maisto eksperto Kinijoje ir buvusios lengvosios pramonės ministerijos apibrėžimą, konservuoti maisto produktai yra tam tikras maisto produktas, kuris yra užsandarintas ir sterilizuotas, atitinka komercinius sterilumo reikalavimus ir nereikalauja arba neleidžia jokių konservantų. Todėl reikėtų patikslinti, kad jei maisto produktai yra sandarūs ir sterilizuojami arba sterilizuojami (ty aseptinė pakuotė), kad būtų pasiektas komercinis sterilumas, ilgalaikis konservavimas kambario temperatūroje turėtų būti laikomas konservuotais maisto produktais ir negali būti apsiribotas tradiciniais dirbtiniais konservais. maisto. Viduje. Plečiant pakavimo medžiagas ir formas, be skardinių skardinių, stiklainius, aliuminio lydinių skardines, kitas minkštas skardines ir aseptines pakuotes, pagamintas iš aliuminio-plastiko kompozitinių pakavimo medžiagų; pirmą kartą sterilizuoti ir perpakuoti Tetra Pak yra tarsi įvairios sultys, daržovių sultys, želė, padažai, baltymų gėrimai ir tt; termiškai sterilizuojami plastikiniai skardinės, įvairios dešrelės, pagamintos iš plastikinių apvalkalų, turėtų būti laikomos konservuotais maisto produktais.
Anksčiausias ir labiausiai naudojamas skardines skardines padengia emalio sluoksniu, kad apsaugotų geležies lakštą nuo bet kokio poveikio maistui. Be to, jis yra pigus, stiprus, lengvai formuojamas ir gražus. Labai sėkmingas kaip konservų konteineris. Yra dviejų dalių aliuminio skardinės, o skardinės atidarymo metodas išsivystė, kad būtų galima atidaryti skardines be specialių įrankių, tačiau skardinės nėra tokios įvairios, kaip skardinės skardinės, ir dėl didesnių sąnaudų naudojimas vis dar nėra toks populiarus kaip skarda .